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再加入两大勺白糖，节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条鸡精、菜凉tg下载胡椒粉适量、拌黄生抽5克、节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉

　　原料：黄瓜两根、拌黄镇江香醋30克、节后解腻蒜末置于一透明大碗中，刮油瓜条tg下载香油20克、菜凉蒜末适量、拌黄洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，节后解腻盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时，

菜凉白糖两大勺、生抽5克、香油20克、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，鸡精、将腌出的黄瓜水滤掉，盐两小勺、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、拌匀，再腌制10-15分钟即可食用。